Презентація на тему «Essen in Deutschland»

Essen in Deutschland

Deutsche Küche abzeichnet sich große Abwechslung der Speisen aus Schweinefleisch, Rindfleisch, Vogel, Wild, Fische. Allbeliebte sind Gemüse, besonders Kohl, Kartoffel, häufig all in abgekochtem Äußere. Umfassend ausgebreitete belegte Brote, Speisen aus Eiern. Würste mit Sauerkraut und Kartoffel
Deutsche bevorzugen unscharfem Essen.

Das klassische deutsche Frühstück besteht aus verschiedenen Brotsorten und Brötchen, Marmelade und Kaffee oder Tee. Wer den Tag lieber mit einem herzhaften Frühstück beginnt, kann verschiedene Käse- und Wurstsorten essen. Bei einem größeren Frühstück werden außerdem noch gekochte Eier, Joghurt, Quark, Obst und Müsli oder Cornflakes serviert.
Frühstück

Frühstück: Rührei mit Räucherlachs

Mittagessen
Traditionsgemäß isst man in Deutschland relativ früh zu Mittag (zwischen zwölf und ein Uhr). Das Mittagessen ist die Hauptmahlzeit des Tages und besteht meist aus Kartoffeln, Gemüse und Fleisch. In katholischen Gegenden wurde freitags kein Fleisch gegessen und stattdessen ein Fisch- oder Eiergericht angeboten.

Abendessen
Das Abendbrot wird um sechs Uhr serviert. Wie der Name schon sagt, handelt es sich um eine kalte Mahlzeit, bei der verschiedene Brotsorten, Käse und Wurstaufschnitt und Salat gegessen werden. Manchmal wird auch etwas Heißes wie eine Suppe oder aufgewärmte Reste dazu gereicht. Zum Essen trinkt man schwarzen Tee oder Kräutertee.
Da man in Deutschland den Tag sehr früh beginnt, isst man die Mahlzeiten auch früher als in Irland. In Gaststätten, in denen man traditionelles deutsches Essen bekommt, gibt es oft abends nach zehn Uhr kein warmes Essen mehr.

Kaffe und Kuchen
Am Sonntag wird nachmittags häufig eine zusätzliche Mahlzeit serviert. Je nach Jahreszeit werden verschiedene Kuchensorten gebacken und am späteren Nachmittag der Familie und Freunden zum Kaffee angeboten. In Deutschland wird man häufig statt zum Mittag- oder Abendessen zum "Kaffee" (genauer, zu Kaffee und viel Kuchen) eingeladen. Welche Kuchen angeboten werden, hängt von der Jahreszeit ab. Im Sommer, zum Beispiel, bekommt man frisch gebackenen Pflaumenkuchen oder Erdbeerboden. Im Winter werden Christstollen und Früchtebrot serviert, die beide getrocknete Früchte enthalten. Es gibt eine Unzahl verschiedener Kuchen in Deutschland und manche, wie die Schwarzwälder Kirschtorte und den Apfelstrudel, kennt man auch im Ausland.

Schnitzel

Wiener Schnitzel ist ein dünnes, paniertes und ausgebackenes Schnitzel aus Kalbfleisch.

Schnitzel Schnitzel (Steak) - Österreichische Sorte.

Wurst – allbekanntes nationales Produkt der Speise der deutschen Küche, kalorienhaltiger und sehr schmackhafter. Beachtenswerte Rolle hier abführt Fleisch, besonders Schweinefleisch. Schwerlich ist Mensch, der obgleich Mal in Leben nicht vernahm über deutscher Wurst, z.B. Frankfurtwürste

Assorti aus Würsten Anhaben an Riesenschüssel mit gedämpftem Kohl, Kartoffel fri und zwei Soßen.

Bratwurst und Bier

Bayrischer Braten Es besteht aus gebratenem Schweine-und Rindfleisch, Kartoffeln.

Zander
Gebratenes Zanderfilet auf Mandarinen-Senfsoße mit
Paprika-Weißkohlgemüse und Dillkartoffeln.

Kartoffeleintopf mit Wurstscheiben

Käse Spätzle

Himbeer-mohn streusel at Hüftgold

Salamibrot

Salamibrot

Guinness Cake

Ein Eisbein auf Sauerkraut
Maultaschensuppe
Bratkartoffeln
Tafelsenf

Fränkisches Schäufele
Weißwürste mit Brezn und süßem Senf
Handkäse mit Musik
Labskaus mit Spiegelei, Gewürzgurke und Rote Bete

Apfelschorle

Lecker!Guten Appetit!