Презентація на тему «Китайська чайна церемонія»
Презентація на тему:”Китайська чайна церемонія”
Підготувала
Учениця 10-Б класу
Красноармійського НВК
Шевченко Елліна
Презентація на тему:”Китайська чайна церемонія”
Підготувала
Учениця 10-Б класу
Красноармійського НВК
Шевченко Елліна
Що таке чайна церемонія?
Чайна церемонія - це своєрідна медитація.
Чайний майстер під час чайної церемонії повинен зберігати високий рівень усвідомленості .
Під час чайної церемонії приділяють велику увагу своїм внутрішнім відчуттям і переживанням.
Починають з того , що намагаються , як можна повніше відчути аромат і смак чаю , милуються чайної посудом.
Чай здатний викликати різні асоціації , занурювати в минуле , викликати мріяння про майбутнє.
Що таке чайна церемонія?
Чайна церемонія - це своєрідна медитація.
Чайний майстер під час чайної церемонії повинен зберігати високий рівень усвідомленості .
Під час чайної церемонії приділяють велику увагу своїм внутрішнім відчуттям і переживанням.
Починають з того , що намагаються , як можна повніше відчути аромат і смак чаю , милуються чайної посудом.
Чай здатний викликати різні асоціації , занурювати в минуле , викликати мріяння про майбутнє.
Навіщо потрібна китайська чайна церемонія?
Чайна церемонія повинна створювати певний настрій.
Для цього підбираються відповідний посуд, інтер'єр, час чаювання, запрошуються гості, що підтримують цей настрій, і власне вибирається певний вид чаю.
Чайний дім у КИТАЇ
Як заварюють Китайський зелений чай?
Китайський зелений чай заварюють по кілька разів, але перерви між заварки роблять невеликі, чай не повинен остигати.
.
.
Смак чаю сильно залежить від часу заварювання, коштує трохи перетримати і чай стає гірким
Після кожної заварки чай повністю виливається з чайника.
Чай п'ють без цукру і не їдять під час чайної церемонії, щоб не перебивати смак чаю
Як заварюють Китайський зелений чай?
Китайський зелений чай заварюють по кілька разів, але перерви між заварки роблять невеликі, чай не повинен остигати.
.
.
Смак чаю сильно залежить від часу заварювання, коштує трохи перетримати і чай стає гірким
Після кожної заварки чай повністю виливається з чайника.
Чай п'ють без цукру і не їдять під час чайної церемонії, щоб не перебивати смак чаю
Підготовка до заварювання чаю
Готуючись до чайної церемонії, чайний майстер збирає посуд і красиво розставляє її на чайному підносі "чабана".
На початку чайної церемонії знайомляться з чаєм. Чайне листя засипають у коробочку і передають по колу.
Кожен учасник чайної церемонії вдихає аромат чаю, знайомлячись з ним. Зазвичай робиться три вдиху.
Видихається повітря на чайне листя, щоб вони зігрілися і їх аромат посилився.
Перед тим як насипати чай в чайник його наповнюють окропом, потім , цим окропом омивають іншу чайний посуд , прогріваючи її .
Сам чайник також щедро поливають окропом , використовуючи воду , якої омивали інший посуд.
Так як чай в чайнику заварюється швидко , то якщо його відразу розливати по чашках , то в першій і останній чашці буде різний за смаком чай.
Щоб цього уникнути , чай спочатку наливають в чашу справедливості.
Чашечки для чаювання використовують маленькі 50 мілілітрів і менше.
Чай зазвичай випивається за три , п'ять або сім маленьких ковтків , не поспішаючи , намагаючись відчути всі відтінки смаку чаю.
Дякую за Вашу увагу!!!