Презентація на тему «Мило. Мийні засоби» (варіант 2)
![Презентація на тему «Мило. Мийні засоби» (варіант 2) - Слайд #1 Презентація на тему «Мило. Мийні засоби» (варіант 2) - Слайд #1](http://cdn.gdz4you.com/files/slides/ef6/74d29e36bad19f24130befa46b7fb0f5.jpeg)
Мило. Мийні засоби
![Презентація на тему «Мило. Мийні засоби» (варіант 2) - Слайд #2 Презентація на тему «Мило. Мийні засоби» (варіант 2) - Слайд #2](http://cdn.gdz4you.com/files/slides/ef7/73b7e5fe4a2f0054d58cf21a5fb64068.jpeg)
Мийні засоби - це речовини, які роблять речі чистими. Мило - один з видів миючих засобів. Але коли ми говоримо «мило», то маємо на увазі речовину, яка чистить, приготовану з натуральних матеріалів. А коли ми говоримо «мийний засіб», то маємо на увазі речовину, виготовлену із синтетичних матеріалів.
![Презентація на тему «Мило. Мийні засоби» (варіант 2) - Слайд #3 Презентація на тему «Мило. Мийні засоби» (варіант 2) - Слайд #3](http://cdn.gdz4you.com/files/slides/ef8/9aafc4cc7791da23d112a21732f945f7.jpeg)
Синтетичні миючі засоби – це натрієві солі кислихскладних ефірів вищих спиртів і сірчаної кислоти: R-CH2-OH + H-O-SO2-OH ( R-CH2-O-SO2-OH + H2O R-CH2-O-SO2-OH + NaOH ( R-CH2-O-SO2-ONa + H2O tВ останні роки виробництво синтетичних мийних засобів у світі стало обчислюватися вже десятками мільйонів тонн у рік. Однак їх велику частину (70%) споживають тільки жителі найбільш розвинутих країн, які складають усього близько 20% населення.
![Презентація на тему «Мило. Мийні засоби» (варіант 2) - Слайд #4 Презентація на тему «Мило. Мийні засоби» (варіант 2) - Слайд #4](http://cdn.gdz4you.com/files/slides/ef9/bc88f4836f8513eac5cfb4619866d370.jpeg)
Синтетичні миючі засоби виробляються шляхом з'єднання різних хімічних речовин в складному виробничому процесі. Нафтопродукти, жири, смоли та інші компоненти входять в складний склад цих речовин. Вони випускаються на хімічних заводах зі спеціальним обладнанням. Ті складові миючих речовин, які надають дійсно ефект очищення, називаються поверхнево-активними речовинами, скорочено ПАР.
![Презентація на тему «Мило. Мийні засоби» (варіант 2) - Слайд #5 Презентація на тему «Мило. Мийні засоби» (варіант 2) - Слайд #5](http://cdn.gdz4you.com/files/slides/efa/524a2192b8a6d58d8bdee50eb374df22.jpeg)
Миючі речовини в залежності від будови вуглеводневого радикалу і активної групи ділять на наступні типи:1. Алкілкарбонати (мила) загальною формулою RCOONa.2. Алкілсульфати:а) первинні;б) вторинні.3. Алкілсульфонати.4. Алкіларилсульфонати.5. Алкіламоній хлориди (катіоноактивні мийні речовини).
![Презентація на тему «Мило. Мийні засоби» (варіант 2) - Слайд #6 Презентація на тему «Мило. Мийні засоби» (варіант 2) - Слайд #6](http://cdn.gdz4you.com/files/slides/efb/d796f9be4eef4aafeded75e4fccd8b02.jpeg)
Мила – це розчинні у воді солі вищих карбоновихкислот, що мають довжину карбонового ланцюга 10-20 атомів.
Звичайні мила складаються переважно із суміші солей пальмітинової, стеаринової та олеїнової кислот.
Натрієві солі складають основу твердих мил, калієві – основу рідких мил.
![Презентація на тему «Мило. Мийні засоби» (варіант 2) - Слайд #7 Презентація на тему «Мило. Мийні засоби» (варіант 2) - Слайд #7](http://cdn.gdz4you.com/files/slides/efc/def69b6ddaf5bdc7ae206a45c19aa0ef.jpeg)
Мила добувають гідролізом жирів за наявності лугів. Цей процес дістав назву лужного омилення. Омилення жирів може відбуватись і за наявності сульфатної кислоти (кислотне омилення). При цьому добувають гліцерин і вищі карбонові кислоти. Останні обробкою лугом або содою перетворюються на мила.
![Презентація на тему «Мило. Мийні засоби» (варіант 2) - Слайд #8 Презентація на тему «Мило. Мийні засоби» (варіант 2) - Слайд #8](http://cdn.gdz4you.com/files/slides/efd/3bd36efa761b319c10ec255bbe80318f.jpeg)
Господарське тверде мило є сумішшю натрієвих солей природних і синтетичних жирних кислот. У залежності від способу переробки тверде господарське мило поділяють на піліроване (перетерте на вальцях), що містить 72% натрієвих солей жирних кислот, і звичайне, яке утримує в собі 60 і 70% натрієвих солей жирних кислот. Піліроване мило має яскраво-жовтий колір, 70%-е звичайне – жовтий і темно-жовтий, 60%-е, одержуване на основі жирової сировини з добавками нафтенових кислот, - темно-коричневий.
![Презентація на тему «Мило. Мийні засоби» (варіант 2) - Слайд #9 Презентація на тему «Мило. Мийні засоби» (варіант 2) - Слайд #9](http://cdn.gdz4you.com/files/slides/efe/54bbf41f8d490527e218d92df742ffbe.jpeg)
Ефективність дії миючих засобів залежить від ряду факторів, а саме від здатності:— переносити частинки бруду (від електростатичних взаємодій між частинками забруднення й піною);— подрібнювати частинки і рівномірно розподіляти їх у складі миючого середовища (від емульгаційної здатності),— змочувати тіла (сприяти проникненню миючого середовища між частинками забруднювача і забрудненого тіла)
![Презентація на тему «Мило. Мийні засоби» (варіант 2) - Слайд #10 Презентація на тему «Мило. Мийні засоби» (варіант 2) - Слайд #10](http://cdn.gdz4you.com/files/slides/eff/a0677d017a0cabd8c4b71ad2475fedf7.jpeg)
Виробництво мила потребує великої кількості сировини, тому постало завдання добувати мила з нехарчових продуктів. Необхідні для виробництва мила карбонові кислоти добувають окисненням парафіну. Нейтралізацією кислот, які містять від 10 до 16 вуглецевих атомів у молекулі, добувають туалетне мило, а з кислот, які містять від 17 до 21 атома вуглецю, - господарське мило і мило для технічних потреб. Як синтетичні мила, так і мила, добуті з жирів, погано миють у твердій воді Тому поряд з виробництвом мил із синтетичних кислот добувають мийні засоби з інших видів сировини, наприклад з алкілсульфатів - солей складних ефірів вищих спиртів і сульфатної кислоти.
![Презентація на тему «Мило. Мийні засоби» (варіант 2) - Слайд #11 Презентація на тему «Мило. Мийні засоби» (варіант 2) - Слайд #11](http://cdn.gdz4you.com/files/slides/f00/8f222ab6416f6cc4107867039953c9c6.jpeg)
Недбале поводження з токсичними речовинами не може залишитися без наслідків. У складі миючих засобів присутні такі шкідливі речовини, як: хлор, діоксид сірки, етиленгліколь, поверхнево-активні речовини (ПАР), фенол, формальдегід, ацетон, аміак, ензими, оптичні відбілювачі, абразивні речовини, ароматизатори. І це далеко не повний список отруйних речовин. Багато які з них представляють небезпеку, як для людини, так і для навколишнього середовища.
![Презентація на тему «Мило. Мийні засоби» (варіант 2) - Слайд #12 Презентація на тему «Мило. Мийні засоби» (варіант 2) - Слайд #12](http://cdn.gdz4you.com/files/slides/f01/9aeb44c73e0d26be0b0fcf4f81100511.jpeg)
Світова хімічна наука намагається створити ідеальний по гігієнічній безпеці миючий засіб без поверхнево-активних речовин. З цією метою проводяться дослідження по розробці доступної технології по розщепленню молекул кластерів води (відносно) великих розмірів на більш мілкі частини - так звана активована вода.