Презентація на тему «Мінеральна вода»

Мінеральна вода
Підготували:
2014

Мінеральні води
Мінеральні води, Питні мінеральні води (лікувально-питні мінводи) - природні, як правило, підземні води(відомі також талі, води поверхневих водойм), які характеризуються наявністю певних мінеральних солей, газів, органічних речовин та інших хімічних сполук, та володіють специфічними хіміко-фізичними та іншими властивостями - температура, вміст біологічно активних компонентів ( CO 2, H 2 S, As і ін), природна радіоактивність.

Научне уявлення про хімічний склад води дає формула М. Г. Курлова (формула, запропонована М. Г. Курловим і Е. Е. Карстенсом), і виглядає вона таким чином:
Хімічний склад

Мінеральні води
Залежно від концентрації солей, природні мінеральні води ділять на:
Мінеральні води

столові - мінеральна [натуральна] вода придатна для щоденного застосування (без будь-яких показань), вміст солей у ній не перевищує 1 грама на літр води. Як правило, вона м'яка, приємна на смак, без стороннього запаху і присмаку. (Моршинська з мінералізацією, Трускавецька);
Види мінеральних вод

лікувально-столові  - у цій воді може міститися від 1 до 10 грамів солей на літр води. Гідність лікувально-столових мінеральних вод полягає в їх багатофункціональності: їх можна вживати як столовий напій [не регулярно] і систематично - для лікування (за призначенням лікаря);
Види мінеральних вод

лікувальні - найбільш насичена за сольовим складом вода. До цієї категорії відносять мінеральні води з мінералізацією - більше 10 грамів на літр, або води з підвищеним вмістом активних мікроелементів, наприклад, миш'яку чи бору. Її слід пити строго за рекомендацією лікаря (показання та методика їх застосування ті ж, що на курортах);
Види мінеральних вод

Прийнято вважати придатними для внутрішнього застосування мінеральні (лікувально-питні) води з мінералізацією від 2 до 20 г / л.
Мінеральні води

За хімічним складом різниться шість класів мінеральних вод: гідрокарбонатні, хлоридні, сульфатні, змішані, біологічно активні і газовані. Але є й інше трактування цієї класифікації - за іонним складом :
Види за хім. складом

гідрокарбонатні  (лужні) - призначені для тих, хто займається спортом (впливають при посиленій м'язовій роботі, відновлюючи резервну лужність крові, а також при діабеті, інфекційних захворюваннях).
Види за хім. складом

сульфатні - рекомендуються тим, у кого спостерігаються проблеми з печінкою і жовчного міхура (як жовчогінний, а також як проносне), ожиріння та цукровий діабет.
Види за хім. складом

хлоридні  - сприяють регулюванню роботи кишечника, жовчовивідних шляхів і печінки. Протипоказання до застосування (категорично) - підвищений тиск;
магнієві  - допомагають при стресових ситуаціях. Протипоказання - схильність до розладу шлунка;
та інші.
Види за хім. складом

Залежно від газового складу і наявності специфічних компонентів мінеральні води ділять на: вуглекислі, сульфідні (сірководневі), азотні, кременисті ( H 2 SiO 3), бромисті, йодисті, залізисті, миш'яковисті, радіоактивні ( Rn) та ін.
Види за газовим складом

Реакція води (ступінь кислотності або лужності, що виражається величиною pH) має важливе значення для оцінки її лікувальної дії. Кислі води мають pH = 3,5-6,8, нейтральні - 6,8-7,2, лужні - 7,2-8,5 і вище.
Ступінь кислотності

Закономірності поширення мінеральних вод (у загальному вигляді) обумовлюються геологоструктурнимі особливостями, геологічною історією даної території, а також геоморфологічними, метеорологічними та гідрологічними факторами.
Поширення

ХІМІЧНИЙ СКЛАД, (мг/дм3)
АНІОНИ:
КАТІОНИ:
HCO3-
30 - 200
(Na+Ka)+
<70
SO42-
<100
Ca2+
5 - 80
Cl-
<60
Mg2+
<50
Загальна мінералізація, (г/дм3): 0,1 - 0,4
Моршинська

"Миргородська"
сильногазована
"Миргородська лагідна"
слабогазована
"Миргородська лагідна"
негазована
Середня мінералізація
(2,5 - 3,2 г/л)
Помірна мінералізація (0,4 - 0,7 г/л)
Видобувається з Миргородського родовища, глибина свердловини 700м
Видобувається з верхнього горизонту Миргородського родовища, глибина свердловини 76м
Мінеральний склад води був сформований 90 млн років тому
Мінеральний склад води був сформований 24 млн років тому
Мінеральний склад води: хлоридна натрієва (унікальний смак)
Мінеральний склад води: гідрокарбонатна, складного катіонного складу (легкий, нейтральний, кришталево чистий смак)
Миргородська

Хімічний склад (мг / дм )
HCO3-
3500-5000
SO4-
<10
Cl-
250-500
Ca2 +
20-150
Mg2 +
20-150
Na +
1000-2000
K +
1,0 мг
Мінералізація 5,0-7,5 г / дм.
Боржомі

Вода:
Кришталева
Аква-Еко
Заповідна
Загальна мінералізація, г/л
0,6-0,9
0,45-0,75
0,25-0,6
Хімічний склад, мг/дм3
Аніони
HCO3-
450-650
250-550
100-400
SO42-
<100
<100
<100
Cl-
<50
<50
<50
Катіони
Ca2+
40-150
40-150
20-100
Mg2+
20-100
20-80
<50
(Na++K+)
<75
<50
<100
Трускавецька

Дякуємо за увагу!