Презентація на тему «Харчові добавки Е» (варіант 1)
Харчові добавки Е
Е-номери – це коди найпоширеніших харчових додатків, які засновані для використання в Європейському союзі.
Харчові добавки присутні в нашому житті щоденно
Класифікація добавок
E100—199 Барвники. Підсилюють чи відновлюють колір продукту.
Класифікація добавок
E200—299 Консерванти, антиокислювачі
Класифікація добавок
Е 300-399 Антиоксиданти і регулятори кислотності
Класифікація добавок
E400—499 Загусники, стабілізатори консистенції та емульгатори
Класифікація добавок
E500—599 Емульгатори
Класифікація добавок
E600—699 Підсилювачі смаку й аромату
Класифікація добавок
E700—E799 Антибіотики
Класифікація добавок
E900—999 Піногасники, глазуруючі речовини
Класифікація добавок
E1000—E1599 додаткові хімічні речовини
Найнебезпечнішими харчовими добавками вважають
Е-102 – тартразин, входить до складу желе, соків, морозива, жувальних цукерок
Е-104 – барвник жовтий хіноліновий, додають у креми для тортів, копчену рибу, кольорове драже, кольорові жуйки
Е-122 – азорубін, міститься в кондитерських виробах, солодких газованих водах, соусах червоно-коричневого кольору
Е-124 – червоно-помаранчевий барвник. Є в кондитерських виробах, газованих напоях, соусах цього кольору, салатних заправках, салямі
Е-211 - міститься в солодкій газованій воді, соусах для барбекю, пасті рибній морській, лососевій олії, соєвих соусах, солодощах, морозиві
Надмірне вживання харчових добавок несе негативний вплив на організм
Надмірне вживання харчових добавок несе негативний вплив на організм
Надмірне вживання харчових добавок несе негативний вплив на організм
Надмірне вживання харчових добавок несе негативний вплив на організм
Надмірне вживання харчових добавок несе негативний вплив на організм
Бережіть здоров'я власне,
Поки є на це ще час,
Бо життя таке прекрасне,
І воно одне у нас…