Презентація на тему «Витамины» (варіант 1)
![Презентація на тему «Витамины» (варіант 1) - Слайд #1 Презентація на тему «Витамины» (варіант 1) - Слайд #1](http://cdn.gdz4you.com/files/slides/88d/cd7afcce013ef818ac2c169b54603fbe.jpeg)
ВИТАМИНЫ
Выполнила:
Ученица 10А класса
НВКТП №70
Здановская К.
![Презентація на тему «Витамины» (варіант 1) - Слайд #2 Презентація на тему «Витамины» (варіант 1) - Слайд #2](http://cdn.gdz4you.com/files/slides/88e/5b8dc1fe52413c7be2eaa9a5254b4dd6.jpeg)
План
Что такое витамины?
Виды витаминов.
Виды витаминной недостаточности.
Гипервитаминоз.
![Презентація на тему «Витамины» (варіант 1) - Слайд #3 Презентація на тему «Витамины» (варіант 1) - Слайд #3](http://cdn.gdz4you.com/files/slides/88f/a98026cff3784ff403c2883294f3c016.jpeg)
ВИТАМИНЫ
.
Витамины – органические вещества, необходимые для регуляции обмена веществ и нормального течения процессов в жизнедеятельности организма.
![Презентація на тему «Витамины» (варіант 1) - Слайд #4 Презентація на тему «Витамины» (варіант 1) - Слайд #4](http://cdn.gdz4you.com/files/slides/890/6ac5969754a831effdf90db9880a3659.jpeg)
Витамины
Нормализуют обмен веществ;
Участвуют в образовании ферментов;
Способствуют лучшему усвоению пищевых веществ.
![Презентація на тему «Витамины» (варіант 1) - Слайд #5 Презентація на тему «Витамины» (варіант 1) - Слайд #5](http://cdn.gdz4you.com/files/slides/891/07fd2c38dcbc25c95b34e7ef96709e96.jpeg)
Виды витаминов
А – ретинол (провитамин А);
В1 – тиамин;
В2 – рибофлавин;
В6 - пиридоксин;
В12 – цианкобаламин
D – кальциферол;
Е – токоферол.
РР – никотиновая кислота;
С – аскорбиновая кислота;
![Презентація на тему «Витамины» (варіант 1) - Слайд #6 Презентація на тему «Витамины» (варіант 1) - Слайд #6](http://cdn.gdz4you.com/files/slides/892/a33e13c0c045fda884cf7076e28b395e.jpeg)
.
.
ВИТАМИН
A
Р
Е
Т
И
Н
О
Л
Необходим для
нормального роста и
развития эпителиальной ткани.
Входит в зрительный пигмент
родопсин.
При недостатке –
заболевание Куриная слепота
(нарушение сумеречного зрения).
Содержится:
в молоке,
рыбе, яйцах,
масле, моркови,
петрушке,
абрикосах.
![Презентація на тему «Витамины» (варіант 1) - Слайд #7 Презентація на тему «Витамины» (варіант 1) - Слайд #7](http://cdn.gdz4you.com/files/slides/893/f45f57b999218fa008ea7ca3079a4b25.jpeg)
.
.
B1
ВИТАМИН
Т
И
А
М
И
Н
Участвует в обмене веществ,
регулирует циркуляцию крови
и кроветворение, работу гладкой
мускулатуры, активизирует работу
мозга.
При недостатке- заболевание
Бери-бери (поражение нервной
системы, отставание в росте,
слабость и паралич конечностей).
Содержится:
в орехах,
апельсинах,
хлебе
грубого помола,
мясе птицы,
зелени.
![Презентація на тему «Витамины» (варіант 1) - Слайд #8 Презентація на тему «Витамины» (варіант 1) - Слайд #8](http://cdn.gdz4you.com/files/slides/894/28dbdd1440178ab435437e329e982d35.jpeg)
.
.
ВИТАМИН
B2
Р
И
Б
О
Ф
Л
А
В
И
Н
Регулирует обмен веществ,
участвует в кроветворении,
снижает усталость глаз, облегчает
поглощение кислорода клетками.
При недостатке - слабость,
снижение аппетита, воспаление
слизистых оболочек, нарушение
функций зрения.
Содержится:
в мясе,
молочных продуктах,
зеленых овощах,
зерновых и бобовых
культурах.
![Презентація на тему «Витамины» (варіант 1) - Слайд #9 Презентація на тему «Витамины» (варіант 1) - Слайд #9](http://cdn.gdz4you.com/files/slides/895/fbc4445914eeaf9eeecde687b1de7b8b.jpeg)
.
.
B6
ВИТАМИН
П
И
Р
И
Д
О
К
С
И
Н
Участие в обмене аминокислот,
жиров, работе нервной системы,
снижает уровень холестерина.
При недостатке - анемия,
дерматит, судороги,
расстройство пищеварения
Содержится:
сое, бананах,
в морепродуктах,
картофеле,
моркови,
бобовых
![Презентація на тему «Витамины» (варіант 1) - Слайд #10 Презентація на тему «Витамины» (варіант 1) - Слайд #10](http://cdn.gdz4you.com/files/slides/896/7f69453afed3ed4fab350adc5b0ebd2e.jpeg)
.
.
ВИТАМИН
B12
Ц
И
А
Н
К
О
Б
А
Л
А
М
И
Н
Усиливает иммунитет,
участвует в кроветворении,
нормализует кровяное
давление.
Содержится:
в сое, субпродуктах,
сыре, устрицах,
дрожжах,
яйцах
При недостатке-
злокачественная анемия и
дегенеративные изменения
нервной ткани
![Презентація на тему «Витамины» (варіант 1) - Слайд #11 Презентація на тему «Витамины» (варіант 1) - Слайд #11](http://cdn.gdz4you.com/files/slides/897/60ad12d6dc3f2f07cf7494d997df987d.jpeg)
.
.
ВИТАМИН
D
К
А
Л
Ь
Ц
И
Ф
Е
Р
О
Л
Отвечает за обмен фосфора и
кальция, правильный рост
костей.
Вырабатывается
в коже
под действием УФО,
им богаты:
яичный желток,
сливочное масло,
рыбий жир, икра
![Презентація на тему «Витамины» (варіант 1) - Слайд #12 Презентація на тему «Витамины» (варіант 1) - Слайд #12](http://cdn.gdz4you.com/files/slides/898/6d432984f89072a6570b822ba31f85af.jpeg)
.
.
E
ВИТАМИН
Т
О
К
О
Ф
Е
Р
О
Л
Помогает организму
стимулирует обновление клеток,
поддерживает нервную систему,
отвечает
за репродуктивное здоровье
Содержится:
в молоке
зародышах пшеницы,
растительном масле,
листьях салата,
мясе, печени,
масле
![Презентація на тему «Витамины» (варіант 1) - Слайд #13 Презентація на тему «Витамины» (варіант 1) - Слайд #13](http://cdn.gdz4you.com/files/slides/899/56e53b8e61edffc43c79f747ceecb90f.jpeg)
.
.
PP
ВИТАМИН
Н
И
К
О
Т
И
Н
О
В
А
Я
К –
Т
А
Участвует в синтезе нуклеиновых
кислот, аминокислот, регулирует
работу органов кроветворения.
При недостатке - пеллагра
(поражение кожи, дерматит, диарея,
бессонница, депрессия)
Содержится
в
свинине, рыбе,
арахисе, помидорах,
петрушке,
шиповнике,
мяте
![Презентація на тему «Витамины» (варіант 1) - Слайд #14 Презентація на тему «Витамины» (варіант 1) - Слайд #14](http://cdn.gdz4you.com/files/slides/89a/1859be68decf6e5ec7f8037067dac2f1.jpeg)
.
.
C
ВИТАМИН
А
С
К
О
Р
Б
И
Н
О
В
А
Я
К-
Т
А
Помогает организму бороться
с инфекциями, лучше видеть,
стимулирует обновление клеток.
Содержится:
в цитрусовых,
сладком перце,
ягодах,
моркови
![Презентація на тему «Витамины» (варіант 1) - Слайд #15 Презентація на тему «Витамины» (варіант 1) - Слайд #15](http://cdn.gdz4you.com/files/slides/89b/cde95bd485229d5c987bdb7bbf6d8822.jpeg)
Виды витаминной недостаточности
.
АВИТАМИНОЗ
ГИПОВИТАМИНОЗ
Отсутствие в организме какого-либо витамина.
Частичная недостаточность витамина.
Быстрая утомляемость, пониженная работоспособность, повышенная раздражимость, снижение сопротивляемости к инфекциям.
Цинга, рахит, куриная слепота, пеллагра, бери-бери.
![Презентація на тему «Витамины» (варіант 1) - Слайд #16 Презентація на тему «Витамины» (варіант 1) - Слайд #16](http://cdn.gdz4you.com/files/slides/89c/7650caa387f2aba825768ad0e7370562.jpeg)
ГИПЕРВИТАМИНОЗ
Гипервитаминоз возникает при избыточном потреблении витаминов. Проявляется в виде интоксикации (отравления) организма.
Гипервитаминоз очень часто наблюдается у людей, которые занимаются культуризмом – бодибилдингом и нередко без меры употребляют пищевые добавки и витамины.