Презентація на тему «Алкоголь і людина»
![Презентація на тему «Алкоголь і людина» - Слайд #1 Презентація на тему «Алкоголь і людина» - Слайд #1](http://cdn.gdz4you.com/files/slides/ad9/50b03906cad67a832163fec77be29b1f.jpeg)
Алкоголь і Людина
![Презентація на тему «Алкоголь і людина» - Слайд #2 Презентація на тему «Алкоголь і людина» - Слайд #2](http://cdn.gdz4you.com/files/slides/ada/a7063177911a4a426bae5a4a327ed419.jpeg)
Що люди п'ють
У світі мікроскопічних організмів, мабуть, самі всюдисущі - дріжджові гриби. Лишіть на якийсь час у темному місці виноградний, фруктовий або ягідний сік. Він забродить. Це відбувається тому, що грибки, що знаходилися в соці , почали посилено розмножуватися. У процесі життєдіяльності вони перетворюють цукор (а також крохмаль) у винний або етиловий спирт. Всякий, хто вивчав хімію, знає, що молекула цукру (глюкози) складається з 6 атомів вуглецю, 12 атомів водню і 6 атомів кисню - C6H12O6. Ферменти дріжджів ніби дроблять цю складну молекулу на окремі шматки, з'єднуючи їх потім у нові молекули. З C6H12O6 утворяться дві молекули вуглекислого газу - 2 CO2 (ці бульбашки ми бачимо в рідині , що бродить). Атоми , що залишилися , з'єднуються в дві молекули спирту (2C2H5OH). З виснаженням запасу цукру припиняється і процес бродіння. Такий спрощений процес перетворення цукру або крохмалю в алкоголь.
![Презентація на тему «Алкоголь і людина» - Слайд #3 Презентація на тему «Алкоголь і людина» - Слайд #3](http://cdn.gdz4you.com/files/slides/adb/2b5637935e6e102c696a1ed6784f49c2.jpeg)
Напевно, Ви неодноразово чули: «вип'ємо, зігріємося». Рахується в ужитку, що спирт є гарним засобом для зігрівання організму, також його вживають як лікарський засіб. Але все це досить сумнівні факти, адже лікарями доведено, що немає в організмі людини жодного органу, який б не піддавався впливу алкоголю.
![Презентація на тему «Алкоголь і людина» - Слайд #4 Презентація на тему «Алкоголь і людина» - Слайд #4](http://cdn.gdz4you.com/files/slides/adc/9c6cd303635910835de37919e22415b9.jpeg)
Приводи першого прилучення до алкоголю різноманітні. Але просліджуються їхні характерні зміни в залежності від віку. До 11 років перше знайомство з алкоголем відбувається або випадково, або його дають «для апетиту», «лікують» вином або ж дитина сама із цікавості пробує спиртне (мотив, головним чином властивим хлопчикам). У більш старшому віці мотивами першого вжитку алкоголю стають традиційні приводи: «свято», «сімейне торжество», «гості» і т.д. З 14-15 років з'являються такі приводи, як «незручно було відставати від хлопців», «друзі умовили», «за компанію», «для хоробрості» і т.д.
![Презентація на тему «Алкоголь і людина» - Слайд #5 Презентація на тему «Алкоголь і людина» - Слайд #5](http://cdn.gdz4you.com/files/slides/add/fd1483a0b82df460614e173b94cb93d4.jpeg)
Як часто деякі люди з гордістю відзначають в себе і у своїх товаришів підвищену стійкість до спиртного, рахуючи, що це пов'язано з фізичним здоров'ям. А насправді підвищена стійкість до спиртного - перша ознака алкоголізму, що починається, симптом серйозного захворювання. Для алкоголіка що чарка, що стакан, що пляшка вина - усе єдино.
![Презентація на тему «Алкоголь і людина» - Слайд #6 Презентація на тему «Алкоголь і людина» - Слайд #6](http://cdn.gdz4you.com/files/slides/ade/ec222198040692f276c7128d6a361b8b.jpeg)
Алкоголь із шлунка потрапляє в кров через дві хвилини після вжитку. Кров розносить його по всім клітинам організму. У першу чергу страждають клітини великих півкуль головного мозку. Погіршується умовно-рефлекторна діяльність людини, сповільнюється формування складних дій, змінюється співвідношення процесів порушення і гальмування в центральній нервовій системі. Під впливом алкоголю порушуються довільні дії, людина втрачає спроможність управляти собою. Проникнення алкоголю до клітин лобової частки кори розкріпачує емоції людини, з'являються невиправдана радість, дурний сміх, легкість у судженнях.
![Презентація на тему «Алкоголь і людина» - Слайд #7 Презентація на тему «Алкоголь і людина» - Слайд #7](http://cdn.gdz4you.com/files/slides/adf/31b9270b21e39f57e19cf94c28b8307e.jpeg)
Відомо, що порушення роботи нервової системи напряму пов'язані з концентрацією алкоголю в крові людини. Коли кількість алкоголю складає 0,04-0,05 процента, виключається кора головного мозку, людина втрачає контроль над собою, утрачає спроможність розумно міркувати. При концентрації алкоголю в крові 0,1 процента гнітяться більш глибокі відділи головного мозку, що контролюють рухи. Рухи людини стають невпевненими і супроводжуються безпричинною радістю, пожвавленням, метушливістю.
![Презентація на тему «Алкоголь і людина» - Слайд #8 Презентація на тему «Алкоголь і людина» - Слайд #8](http://cdn.gdz4you.com/files/slides/ae0/83202f2d20738e190b628aeec99b81bb.jpeg)
Концентрація алкоголю, що складає 0,2 проценти, впливає на області мозку, що контролюють емоційне поводження людини. При цьому пробуджуються низинні інстинкти, з'являється раптова агресивність.При концентрації алкоголю в крові 0,3 проценти людина хоча і знаходиться у свідомості, але не розуміє того, що бачить і чує. Цей стан називають алкогольним отупінням.
![Презентація на тему «Алкоголь і людина» - Слайд #9 Презентація на тему «Алкоголь і людина» - Слайд #9](http://cdn.gdz4you.com/files/slides/ae1/9d6a0a6963aa451a1524c375cf3946a5.jpeg)
Концентрація алкоголю в крові 0,4 проценти веде до утрати свідомості. Людина засипає, подих її стає нерівним, відбувається мимовільне звільнення сечового міхура. Чутливість відсутня.При концентрації алкоголю в крові 0,6-0,7 процента може наступити смерть. У результаті епізодичного прийому алкоголю часто розвивається хвороблива пристрасть, невтримний потяг до алкоголю - алкоголізм.
![Презентація на тему «Алкоголь і людина» - Слайд #10 Презентація на тему «Алкоголь і людина» - Слайд #10](http://cdn.gdz4you.com/files/slides/ae2/97629ca6ee7c6a9d029ac3ac56b27edf.jpeg)
Алкоголізм - важка хронічна хвороба, у більшості випадків важко виліковується. Вона розвивається на основі регулярного і тривалого вжитку алкоголю і характеризується особливим патологічним станом організму: нестримним потягом до спиртного, зміною ступеня його перенесення і деградацією особистості. Для алкоголіка сп'яніння є найкращим психічним станом. Цей потяг не піддається розумним доказам припинити пити
![Презентація на тему «Алкоголь і людина» - Слайд #11 Презентація на тему «Алкоголь і людина» - Слайд #11](http://cdn.gdz4you.com/files/slides/ae3/5699fc12983996766c8ea83d7f6056c1.jpeg)
Алкоголь, негативно впливає на здоров'я жінки, порушує нормальне функціонування її статевих органів. От декілька цифр. Відомий російський дослідник С.З. Пащенков спостерігав протягом 5 років 3300 пацієнток, що лікувалися від хронічного алкоголізму. У 85,3 процента з них були хронічні захворювання, причому 40,6 процента жінок страждали захворюваннями статевої сфери.
![Презентація на тему «Алкоголь і людина» - Слайд #12 Презентація на тему «Алкоголь і людина» - Слайд #12](http://cdn.gdz4you.com/files/slides/ae4/01b0838319792976398bbc69a19f1aa4.jpeg)
Вчені усього світу протягом майже сорока років голосніше заявляють про небезпеку, що підстерігає підростаюче покоління - дітей, підлітків, молодь. Мова йде про усе зростаючий розмах споживання спиртних напоїв неповнолітніми. Так у США (штат Нью-Йорк) 91 процент 16-літніх учнів вживають алкогольні напої. У Канаді біля 90 процентів учнів 7-9 класів уживають спиртні напої. У ФРН 1 процент дітей 8-10 років у стані алкогольного сп'яніння затримується поліцією.
![Презентація на тему «Алкоголь і людина» - Слайд #13 Презентація на тему «Алкоголь і людина» - Слайд #13](http://cdn.gdz4you.com/files/slides/ae5/f2680fb5362ad0875d94db2a9dc2763a.jpeg)
Дякую за увагу
Презентацію підготував
Учень 11-А класу
Пуляк Любомир