Презентація на тему «Cake Napoleon»


Рейтинг презентації 5 на основі 1 голосів


Завантажити презентацію

Слайд #1
Презентація на тему «Cake Napoleon» - Слайд #1

Cake Napoleon


Слайд #2
Презентація на тему «Cake Napoleon» - Слайд #2

Ingredients
Dough:
300g of butter
2 eggs
150 ml of water
1 table spoon of vinegar 6% or 2 table spoons of lemon juice
1/8 tea-spoon of salt
600-650g of flour
Cream:
1 l of milk
400g of sugar
2 tea-spoons of vanilla sugar
8 yolks
100g of flour


Слайд #3
Презентація на тему «Cake Napoleon» - Слайд #3

Cooking
Add vinegar in cold water, stir it.
STEP 1


Слайд #4
Презентація на тему «Cake Napoleon» - Слайд #4

STEP 2
Scramble eggs.


Слайд #5
Презентація на тему «Cake Napoleon» - Слайд #5

STEP 3
Add water with vinegar, salt. Stir it.


Слайд #6
Презентація на тему «Cake Napoleon» - Слайд #6

STEP 4
Cold butter grate on the grater or cut it in cubes.


Слайд #7
Презентація на тему «Cake Napoleon» - Слайд #7

STEP 5
Fall out flour on the chopping board.


Слайд #8
Презентація на тему «Cake Napoleon» - Слайд #8

STEP 6
Add butter.


Слайд #9
Презентація на тему «Cake Napoleon» - Слайд #9

STEP 7
Butter and flour cut with the kitchen knife.


Слайд #10
Презентація на тему «Cake Napoleon» - Слайд #10

STEP 8
In a given mass make a hollow and pour out eggs with vinegar.


Слайд #11
Презентація на тему «Cake Napoleon» - Слайд #11

STEP 9
Knead a dough.


Слайд #12
Презентація на тему «Cake Napoleon» - Слайд #12

STEP 10
Separate dough on 10-12 parts, make balls.


Слайд #13
Презентація на тему «Cake Napoleon» - Слайд #13

STEP 11
Cover them with a food pellicle and put into the fridge for an hour.


Слайд #14
Презентація на тему «Cake Napoleon» - Слайд #14

STEP 12
Then roll thinly every ball on the baking paper.


Слайд #15
Презентація на тему «Cake Napoleon» - Слайд #15

STEP 13
Then cut out a circle, diameter of which is 24-26 cm.


Слайд #16
Презентація на тему «Cake Napoleon» - Слайд #16

STEP 14
The circle perforate with the fork. Then transfer the paper on the dripping pan (don't throw away the clippings), put into rechauffe to 180 degrees oven. Bake for 7-10 minutes.


Слайд #17
Презентація на тему «Cake Napoleon» - Слайд #17

STEP 15
Cook cream.
Boil milk.


Слайд #18
Презентація на тему «Cake Napoleon» - Слайд #18

STEP 16
Spread yolks with sugar and vanilla sugar.


Слайд #19
Презентація на тему «Cake Napoleon» - Слайд #19

STEP 17
Add flour, stir it.


Слайд #20
Презентація на тему «Cake Napoleon» - Слайд #20

STEP 18
Add hot milk, stir.


Слайд #21
Презентація на тему «Cake Napoleon» - Слайд #21

STEP 19
Put the mass on the small fire. Boil it until thicken, stir slowly all the time.


Слайд #22
Презентація на тему «Cake Napoleon» - Слайд #22

STEP 20
Then baked cooled shortcake put into a form.


Слайд #23
Презентація на тему «Cake Napoleon» - Слайд #23

STEP 21
Smear a shortcake with cooled cream.


Слайд #24
Презентація на тему «Cake Napoleon» - Слайд #24

STEP 22
Cover it with the second shortcake and smear with cream too. In such way assemble all cake. The sides and top smear with cream.


Слайд #25
Презентація на тему «Cake Napoleon» - Слайд #25

STEP 23
The clippings crumble up in blender. Sprinkle the sides and top with them.


Слайд #26
Презентація на тему «Cake Napoleon» - Слайд #26

STEP 24
Put the cake into the fridge for 6-8 hours.
Bon appetite!
Alyona Danilenko 10A


Завантажити презентацію

Інші шкільні презентації з англійської мови