Презентація на тему «Мило» (варіант 2)
Мило
Презентація на тему
Виконала учениця 11-А класу
Підчищаліна Настасія
Що таке мило?
Мила – це натрієві або калійні
солі вищих карбонових кислот:
пальмітинової,
стеаринової,
олеїнової,
лауринової.
Як виготовляють мило?
Тверді сорти мила виготовляють, висушуючи стрічку розплавленого мила, додаючи барвники та ароматизатори і пресуючи готову масу в шматки.
Охолодження
Формування
Омилення
CO₂
H₂O
Ядрове
мило
В результаті омилення утворюється ядрове мило з якого виготовляють господарське та туалетне мило.
Омилення
Тригліцерид
Високомолекулярна кислота
Гліцерин
Види мила
Господарське та туалетне мило
Тверді господарські мила залежно від сорту містять 40-72% основної речовини, 0,1-0,2% вільного лугу, 1-2% вільних карбонатів Na або К, 0,5-1,5% нерозчинного у воді залишку
Туалетне мило отримують шляхом додаткової обробки ядерного мила з додаванням допоміжних речовин: барвників, антисептиків, тальку, соди, каоліну, запашних речовин.
Історична довідка
Тут навчилися робити тверде красиве мило з оливкової олії і золи морських рослин. Всюди на Середземномор'ї стало процвітати миловаріння . З XIII в . починається розквіт миловаріння у Франції та Англії.
На Русі секрети виготовлення мила успадкували від Візантії , а власні майстри - миловари з'явилися у нас тільки в XV ст.
Мило виготовляли ще в стародавньому Шумері та Вавілоні (близько 2800 р. до н. е.).
У Європі мило не відразу стало предметом гігієни — до XIII ст. воно стояло в одному ряду з медичними засобами і ліками.
Остаточно моду на чистоту прищепили середньовічній Європі лицарі, побувавши під час хрестових походів в арабських країнах. Від арабів, які володіли мистецтвом миловаріння з VII ст., воно проникло до Іспанії.
Перший рецепт мила
на шумерській табличці
У 1808 році французький хімік Мішель Ежен Шеврель (1786-1889) на прохання власників текстильної фабрики встановив складу мила. У результаті аналізу виявилося, що мило - це натрієва сіль вищої жирної карбонової кислоти.
Причому, рідке і тверде мило розрізняються тільки катіонами: одним з варіантів твердого мила - C₁₇H₃₅COONa, рідкого - C₁₇H₃₅COOК.
Мішель Ежен Шеврель
Історична довідка